Agneaux lourds et bergeries froides : Impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande


  • Année de publication : 2007-01-01

Référence

Pouliot, É., Gariépy, C., Avezard, C, Thériault, M. et Castonguay, F. 2007. Agneaux lourds et bergeries froides : Impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande. Ovin Québec, 7(3):15-18.

Mot(s) Clé(s)

Bergerie froide Qualité de la viande Agneaux Agneaux lourds Environnement Température Qualité de la carcasse