Projets de recherche : Ovins

Comparaison des races Suffolk et Arcott Canadien comme race terminale

Période: Mars 2003 Septembre 2004

Titulaire

Mot(s) Clé(s)

Agneaux Agneaux lourds Génétique Arcott Canadien Race terminale Suffolk Hybride F1 Croissance Croisement Qualité de la carcasse

Présentation du projet

Description [...]

Objectifs

Les objectifs du projet étaient de comparer les performances de croissance, le rendement carcasse et le rendement à la découpe d'agneaux lourds provenant de brebis hybrides DP X RV accouplées avec des béliers Suffolk ou Arcott Canadien.

Participants

Castonguay, François Titulaire

Thériault, Mireille

Publication(s)

Castonguay, F., Pomar, C., Mercier, J. Thériault, M., Daigle, J.P., Marcoux, M., Goulet, F. 2005. La qualité des agneaux lourds québécois . . . On y travaille ! Rapport de recherche remis au CORPAQ (projet no 101064), 2 p.
Thériault, M. 2004. Suffolk vs Arcott Canadien... un combat à 100 contre 1??? Ovin Québec, 4(3): 19-21.
Thériault, M. et Castonguay, F. 2006. Suffolk vs Canadian Arcott as Terminal Sire... A 100 to 1 fight? Sheep Canada, 20(3):13-16.
Thériault, M., Castonguay, F., Pomar, C. et Marcoux, M. 2004. Comparaison des béliers Suffolk et Arcott Canadian comme races terminales. Dans le compte-rendu des Journées de recherche en production ovine 2004 (p.21-26). Québec, QC : Université Laval.

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