Utilisation des ultrasons pour déterminer la composition de la carcasse


  • Période: Janvier 2001 Janvier 2004

Mot(s) Clé(s)

Agneaux lourds Carcasse Génétique Gras dorsal Longe Oeil de longe Performance Qualité de la carcasse Ultrasons

Informations complémentaires

Cette étude a été réalisée dans le cadre du projet de maîtrise de Mireille Thériault.

 

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