Agneaux lourds et bergeries froides : Impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande
- Date de publication : 2007-01-01
Référence
Pouliot, É., Gariépy, C., Avezard, C, Thériault, M. et Castonguay, F. 2007. Agneaux lourds et bergeries froides : Impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande. Ovin Québec, 7(3):15-18.
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Mot(s) Clé(s)
Bergerie froide Qualité de la viande Agneaux Agneaux lourds Environnement Température Qualité de la carcasse