Caractérisation de polymorphismes du gène de la leptine chez l'ovin et association avec différents paramètres de croissance, de composition de la carcasse et de qualité de la viande.
- Date de publication : 2005-01-01
Référence
Boucher, D., Palin, M.F., Tremblay, M., Thériault, M., Castonguay, F. et Pothier, F. 2005. Caractérisation de polymorphismes du gène de la leptine chez l'ovin et association avec différents paramètres de croissance, de composition de la carcasse et de qualité de la viande. Dans le compte-rendu des Journées de recherche en production ovine 2005 (p.43-46). Drummondville, QC : Centre d'expertise en production ovine du Québec.
Documents
Mot(s) Clé(s)
Qualité de la viande Leptine Croissance Agneaux Agneaux lourds
