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Utilisation des mesures aux ultrasons pour estimer la composition de la carcasse chez l'agneau lourd.

  • Date de publication : 2005-01-01

Référence

Thériault, M. 2005. Utilisation des mesures aux ultrasons pour estimer la composition de la carcasse chez l'agneau lourd. Mémoire de maîtrise. Québec, QC : Université Laval.

Documents

Mot(s) Clé(s)

Agneaux lourds Qualité de la carcasse Ultrasons Agneaux Génétique Croissance

Auteur(s)

Thériault, Mireille

Projet(s)