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Impact de l'environnement d'élevage durant la période hivernale sur les performances de croissance et la qualité de la viande des agneaux lourds

  • Année de publication : 2007

Référence

Pouliot, É. 2007. Impact de l'environnement d'élevage durant la période hivernale sur les performances de croissance et la qualité de la viande des agneaux lourds. Mémoire de maîtrise. Québec, QC : Université laval.

Documents

Mot(s) Clé(s)

Agneaux lourds Qualité de la viande Environnement Température Agneaux

Auteur(s)

Pouliot, Éric

Projet(s)

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