Élaboration et validation des calculs des valeurs ajustées pour les mesures d'épaisseur de l'oeil de longe et du gras dorsal prises par ultrasons chez l'agneau.


  • Année de publication : 2004-01-01

Référence

Thériault, M., Castonguay, F., Wilton, J., Tosh, J., St-Pierre, A., Demers, P., Blouin, G. et Goulet, F. 2004. Élaboration et validation des calculs des valeurs ajustées pour les mesures d'épaisseur de l'oeil de longe et du gras dorsal prises par ultrasons chez l'agneau. Dans le compte-rendu des Journées de recherche en production ovine 2004 (p.35-38.). Québec, QC : Centre d'expertise en production ovine du Québec.

Mot(s) Clé(s)

Oeil de longe Gras dorsal Ultrasons Agneaux lourds Qualité de la carcasse