Publications

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Maher, G. 2010. Cryoconservation de la semence de bouc. Journée INPACQ Caprins 2010. Victoriaville, QC : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec.

Pouliot, É., Gariépy, C., Thériault, M., Avezard, C., Fortin, J., Simmons, N.J. et Castonguay, F. 2010. Pratiques postabattage et qualité de la viande d'agneau au Québec : constat, solutions de rechange et perpectives. Ovin Québec 10(1):36-39.

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Cameron, J., Castonguay F. et Thériault, M. 2010. Extension lumineuse... les résultats arrivent! Ovin Québec 10(4):35-42.

Demers Caron, V., Castonguay, F., Pellerin, D., Thériault, M., Benjelloun, F. 2010. Étude de l’influence des paramètres zootechniques sur la rentabilité des entreprises ovines québécoises. Rapport de recherche remis au MAPAQ (projet No. 06-1N14-69), 74 p.

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Thériault, M., Pomar, C. et Castonguay, F.W. 2009. Accuracy of real-time ultrasound measurements of total tissue, fat and muscle depths at different measuring sites in lamb. J. Anim. Sci. 87:1801-1813.

Pouliot, É., Gariépy, C., Thériault, M., Avezard, C., Fortin, J. et Castonguay, F.W. 2009. Growth performance, carcass traits and meat quality of heavy lambs reared in warm or cold environment during winter. Can. J. Anim. Sci. 89:229-239.

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Cameron, J., Méthot, H., Castonguay, F. et Thériault, M. 2009. L'extension lumineuse... de la photopériode... mais quoi encore? Ovin Québec, 9(3):27-29.

Pouliot, É., Gariépy, C., Thériault, M., Avezard, C., Fortin, J., Simmons, N.J. et Castonguay, F.W. 2009. Effects of low-voltage electrical stimulation and aging on heavy lamb meat tenderness. Joint Annual Meeting of the ADSA-CSAS-ASAS. Montréal, QC. J. Anim. Sci. Vol. 87, E-Suppl. 2/J. Dairy Sci. Vol. 92, E-Suppl. 1. p.39. (poster M-117)

Pouliot, É., Castonguay, F., Gariépy, C., Thériault, M. 2009. Évaluation de pratiques postabattage sur la qualité de la viande d’agneau du Québec. Rapport de recherche remis au CDAQ (projet no 6125), 39 p.

Demers Caron, V. et Castonguay, F. 2008. Augmenter la prolificité... Payant ou pas? Ovin Québec. 8(2):30-31.

Cameron, J., Castonguay, F. 2008. Développement d’outils de démarrage et de suivi pour l’implantation d’un programme de photopériode chez les ovins. Rapport de recherche remis au CDAQ (projet no 604), 82 p.

Méthot, H., Girard, C.L., Matte, J.J. et Castonguay, F.W. 2008. Effects of dietary supplements of folic acid on reproductive performance in ewes. Can. J. Anim. Sci. 88:489-497.

Boivin, C. 2007. Effet de l'intensité lumineuse sur le contrôle de la reproduction chez la brebis et la croissance des agneaux. Mémoire de maîtrise. Québec, QC : Université Laval.

Pouliot, É., Castonguay, F., Thériault, M. 2007. Impact de l’élevage des agneaux lourds en bergerie froide durant la période hivernale - Performances de croissance et qualité de la viande. Rapport de recherche remis au CDAQ (projet no 2188), 59 p. p;604), 82 p.

Pouliot, É., Gariépy, C., Avezard, C, Thériault, M. et Castonguay, F. 2007. Agneaux lourds et bergeries froides : Impact sur les performances de croissance et la qualité de la viande. Ovin Québec, 7(3):15-18.